JUNTOS CONTRA EL DESPERDICIO ALIMENTARIO
"En Europa el 26% de los alimentos producidos se desperdician en los procesos de manipulación, almacenamiento, procesamiento, distribución y comercialización", FAO (Food and Agriculture Organization).
DESTRÍO
Destrío es la parte de fruta que no puede comercializarse por no reunir las condiciones de calidad, esta es la denominación que se le da a la gran parte del desperdicio.
En España
MÁS DE 800tn ANUALES SE DESPERDICIAN DE FRUTA Y VERDURA
Impacto Social
Impacto ambiental
Impacto económico
REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS ES POSIBLE
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Buscamos el aprovechar y no desperdiciar nada.
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